Вкусные, натуральные сладости ручной работы
украсят любой праздник
Маршмерллоу
Шоколад
Капкейки
начинки
Для приготовления тортов я использую только качественные и проверенные продукты.

Любой тортик можно приготовить исходя из ваших индивидуальных предпочтений.
Вкусные
Хит продаж
Милка
Шоколадный бисквит на заварном какао, прослойка из сливочного мусса с белым шоколадом и вкраплениями из ганаша на сливках с молочным шоколадом
2300/кг
Марс
Шоколадный бисквит с пропиткой из сгущенного молока, шоколадный мусс, нуга с молочным шоколадом и сливочная соленая карамель
2300/кг
Хит продаж
Сникерс
Шоколадный бисквит с карамельной пропиткой, кремчиз, нуга с арахисовой пастой и кусочками дробленого солёного арахиса, цельный арахис в солёной карамели
2300/кг
Состав начинки "Марс":
Бисквит (яйцо куриное пищевое, сахар, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3.2 %, масло подсолнечное рафинированное, какао порошок, разрыхлитель для теста, соль пищевая);
Нуга (Сахар, инвертный или глюкозный сироп, альбумин (сухой яичный белок), вода, желатин пищевой, шоколад молочный Callebaut (сахар, масло какао 33.6%, сухое цельное молоко, какао тертое, эмульгатор: лецитины (соя), натуральный ароматизатор: ваниль);
Мусс (сливки нормализованные 33%, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3.2 %, шоколад молочный Callebaut (сахар, масло какао 33.6%, сухое цельное молоко, какао тертое, эмульгатор: лецитины (соя), натуральный ароматизатор: ваниль), желатин пищевой, вода);
Карамель (сахар, сливки нормализованные 33%, масло сливочное 82.5%, соль пищевая, желатин пищевой, вода),
Пропитка (сгущенное молоко, вода)
Состав начинки "Сникерс":
Бисквит (яйцо куриное пищевое, сахар, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3.2 %, масло подсолнечное рафинированное, какао порошок разрыхлитель для теста, соль пищевая);
Нуга (Сахар, инвертный или глюкозный сироп, альбумин (сухой яичный белок), вода, желатин пищевой, очищенный арахис дробленый, арахисовая паста (арахис жареный, мед, соль пищевая);
Крем (сливки нормализованные 33%, сливочный сыр маскарпоне, сахарная пудра, шоколад молочный Callebaut (сахар, масло какао 33.6%, сухое цельное молоко, какао тертое, эмульгатор: лецитины (соя), натуральный ароматизатор: ваниль);
Карамель (сахар, сливки нормализованные 33%, масло сливочное 82.5%, соль пищевая, желатин пищевой, вода); очищенный обжаренный арахис (цельный)
Пропитка (сливочная карамель, вода)
Состав начинки "Милка":
Бисквит (яйцо куриное пищевое, сахар, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3.2 %, масло подсолнечное рафинированное, какао порошок, разрыхлитель для теста, соль пищевая);
Мусс (сливки нормализованные 33%, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3.2 %, шоколад белый Callebaut (сахар, масло какао 25.9%, сухое цельное молоко, эмульгатор: лецитины (соя), натуральный ароматизатор: ваниль, масло сливочное 82.5%, желатин пищевой, вода);
Ганаш (сливки нормализованные 33%, шоколад молочный Callebaut (сахар, масло какао 33.6%, сухое цельное молоко, какао тертое, эмульгатор: лецитины (соя), натуральный ароматизатор: ваниль); Пропитка (сгущенное молоко, вода)
Хит продаж
Белый бархат с клубникой
Белые коржи, пропитанные сгущенным молоком, клубничное конфи и нежный кремчиз на сливках с маскарпоне и белым шоколадом
2200/кг
Хит продаж
Фисташка-малина
Бисквит с фисташковой пастой, пропитанный фисташковым сиропом, мусс с прослойкой малинового конфи и фисташковый мусс
2500/кг
Красный бархат
Бисквит красного цвета, пропитанный сгущенным молоком и нежный кремчиз на сливках с маскарпоне и белым шоколадом
2100/кг
Состав начинки "Фисташка-малина":
Бисквит (яйцо куриное пищевое, сахар, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3.2 %, масло подсолнечное рафинированное, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, паста фисташковая, крахмал кукурузный, разрыхлитель для теста, соль пищевая);
Муссовая прослойка (малина, сахар, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3.2 %, шоколад белый Callebaut (сахар, масло какао 25.9%, сухое цельное молоко, эмульгатор: лецитины (соя), натуральный ароматизатор: ваниль), сливки нормализованные 33%, желатин пищевой, вода);
Конфи (малина, сахар, крахмал, желатин пищевой, вода);
Мусс (греческий йогурт TEOS (молоко нормализованное пастеризованное, закваска из термофильных молочнокислых стрептококков и болгарской молочнокислой палочки, сахарная пудра, сироп "Фисташковый", сливки нормализованные 33%, желатин пищевой, вода);
Пропитка (сироп "Фисташковый", вода)
Состав начинки "Красный бархат":
Бисквит (яйцо куриное пищевое, сахар, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, кефир м.д.ж. 3.2% (молоко нормализованное, закваска на кефирных грибках), масло подсолнечное рафинированное, какао порошок, сода, разрыхлитель для теста, соль пищевая, краситель пищевой красный);
Крем (сливки нормализованные 33%, сливочный сыр маскарпоне, сахарная пудра, шоколад белый Callebaut (сахар, масло какао 25.9%, сухое цельное молоко, эмульгатор: лецитины (соя), натуральный ароматизатор: ваниль);
Пропитка (сгущенное молоко, вода)
Состав начинки "Белый бархат с клубникой":
Бисквит (яйцо куриное пищевое, сахар, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, кефир м.д.ж. 3.2% (молоко нормализованное, закваска на кефирных грибках), масло подсолнечное рафинированное, сода, разрыхлитель для теста, соль пищевая);
Крем (сливки нормализованные 33%, сливочный сыр маскарпоне, сахарная пудра, шоколад белый Callebaut (сахар, масло какао 25.9%, сухое цельное молоко, эмульгатор: лецитины (соя), натуральный ароматизатор: ваниль);
Конфи (клубника, сахар, крахмал кукурузный, желатин пищевой, вода);
Пропитка (сгущенное молоко, вода)
Хит продаж
Шоколад вишня
Шоколадные коржи, пропитанные сгущенным молоком, вишнёвое конфи с приятной кислинкой и нежный кремчиз на сливках с маскарпоне и белым шоколадом
2200/кг
Три шоколада сметанный
Нежный таящий сметанный мусс с белым, молочным и темным шоколадом на пористом шоколадном бисквите с пропиткой из кофе и сгущенного молока
2300/кг
Морковный
Бисквит с морковью, карамелизованный грушей, цедрой апельсина, орехом пекан в карамели и нежный кремчиз на сливках со сливочным творожным сыром
2500/кг
Состав начинки "Три шоколада сметанный":
Бисквит (яйцо куриное пищевое, сахар, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3.2 %, масло сливочное 82.5%, какао порошок, разрыхлитель для теста, соль пищевая);
Мусс (желток яйца куриного пищевого, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3.2 %, сахар, шоколад белый Callebaut (сахар, масло какао 25.9%, сухое цельное молоко, эмульгатор: лецитины (соя), натуральный ароматизатор: ваниль), шоколад молочный Callebaut (сахар, масло какао 33.6%, сухое цельное молоко, какао тертое, эмульгатор: лецитины (соя), натуральный ароматизатор: ваниль), шоколад темный Callebaut (какао тертое, сахар, масло какао 54.5%, эмульгатор: лецитины (соя), натуральный ароматизатор: ваниль), сметана м.д.ж. 20-30% (сливки нормализованные, заквасочные микроорганизмы), желатин пищевой, вода);
Пропитка (кофе, сгущенное молоко, вода)
Состав начинки "Морковный":
Бисквит (яйцо куриное пищевое, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло подсолнечное рафинированное, сахар, сода, мускатный орех, корица); морковь, цедра апельсина, свежевыжатый апельсиновый сок, груша, орех пекан;
Крем (сливки нормализованные 33%, сливочный творожный сыр, сахарная пудра)
Состав начинки "Шоколад вишня":
Бисквит (яйцо куриное пищевое, сахар, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, кефир м.д.ж. 3.2% (молоко нормализованное, закваска на кефирных грибках), масло подсолнечное рафинированное, какао порошок, сода, разрыхлитель для теста, соль пищевая);
Крем (сливки нормализованные 33%, сливочный сыр маскарпоне, сахарная пудра, шоколад белый Callebaut (сахар, масло какао 25.9%, сухое цельное молоко, эмульгатор: лецитины (соя), натуральный ароматизатор: ваниль);
Конфи (вишня, сахар, крахмал кукурузный, желатин пищевой, вода);
Пропитка (сгущенное молоко, вода)
наслаждение
Эти начинки можно приготовить с любыми ягодами
Ягодное
Красный бархат с ягодами
Бисквит потрясающего красного цвета, пропитанный сгущенным молоком, ягодное конфи и нежный кремчиз на сливках с творожным сыром
2200/кг
Низкокаллорийный
Муссовый ягодный
Ванильный бисквит, пропитанный ягодным сиропом и нежный мусс на сливках со сметаной, с натуральным ягодным пюре и белым шоколадом в трех разных пропорциях
2200/кг
Хит продаж
Ягодный пломбир
Ванильный бисквит, прослойка пломбир из сливочного мусса с белым шоколадом, кремчиз на сливках с творожным сыром и тонкая прослойка ягодного конфи
2300/кг
Состав начинки "Красный бархат с ягодами":
Бисквит (яйцо куриное пищевое, сахар, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, кефир м.д.ж. 3.2% (молоко нормализованное, закваска на кефирных грибках), масло подсолнечное рафинированное, какао порошок, сода, разрыхлитель для теста, соль пищевая, краситель пищевой красный);
Крем (сливки нормализованные 33%, сливочный сыр маскарпоне, сахарная пудра, шоколад белый Callebaut (сахар, масло какао 25.9%, сухое цельное молоко, эмульгатор: лецитины (соя), натуральный ароматизатор: ваниль);
Конфи (ягоды, сахар, крахмал кукурузный, желатин пищевой, вода);
Пропитка (сгущенное молоко, вода)
Состав начинки "Муссовый ягодный":
Бисквит (яйцо куриное пищевое, сахар, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло сливочное 82.5%, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3.2 %, разрыхлитель для теста, ванилин, соль пищевая);
Мусс (сметана м.д.ж. 20-30% (сливки нормализованные, заквасочные микроорганизмы), шоколад белый Callebaut (сахар, масло какао 25.9%, сухое цельное молоко, эмульгатор: лецитины (соя), натуральный ароматизатор: ваниль), ягодное пюре (ягоды, сахар), сливки нормализованные 33%, желатин пищевой, вода);
Пропитка (ягодный сироп, вода)
Состав начинки "Ягодный пломбир":
Бисквит (яйцо куриное пищевое, сахар, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло сливочное 82.5%, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3.2 %, разрыхлитель для теста, ванилин, соль пищевая);
Пломбир (молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3.2 %, сливки нормализованные 33%, шоколад белый Callebaut (сахар, масло какао 25.9%, сухое цельное молоко, эмульгатор: лецитины (соя), натуральный ароматизатор: ваниль), желтки яйца куриного пищевого, сахар, крахмал кукурузный, желатин пищевой, вода);
Крем (сливки нормализованные 33%, сливочный творожный сыр, сахарная пудра)
Конфи (ягоды, сахар, крахмал кукурузный, желатин пищевой, вода);
Пропитка (сгущенное молоко, вода)
250ккал/100г
Торт можно оформить исходя из ваших предпочтений
Вес: 2 кг
Стоимость: ~5 400₽
Креативное
оформление
для любимых деток
Маленькие сладкоежки обожают мои торты! Закажите торт и праздник станет ярким и запоминающимся событием в жизни вашего ребенка.

Для украшения торта можно использовать любой декор: ягоды, шоколад, фигурки из мастики.
Тортики
маршмеллоу
Воздушный
Нежный фигурный зефир ручной работы, который тает во рту.
Любимое лакомство детей и взрослых.
Использую натуральный шоколад известных марок: Callebaut (Бельгия), Cacao Barry (Франция), ICAM (Италия)
подарочные наборы
Шоколадные
Делаю подарочные наборы из сухофруктов в шоколаде. А также шоколадные цветы и фантазийные плитки.
Печатаю декор на различных видах бумаги на заказ: сахарной / вафельной / шокотрансферной
на пищевой бумаге
Печать
Наборы капкейков украсят ваш праздничный стол.

Нежный бисквит, ягодный джем и легкий крем сверху не оставит равнодушным.

Лакомства можно украсить шоколадом, ягодами или любым декором
для праздника
Капкейки
Как оформить заказ?
Напишите мне и расскажите свою идею
Заказ оформляется за 7 дней, но если есть возможность, беру срочные заказы
Я уточню детали и рассчитаю стоимость
Выберем начинку и оформление. Стоимость состоит из веса торта и оформления
Выполняю заказ
По запросу отправлю фото готового торта
Доставка по Москве и Московской области
Рассчитывается в зависимости от отдаленности (в среднем от 300 до 1500р)
Доступен бесплатный самовывоз. Метро Фонвизинская или Тимирязевская 
(5 минут пешком)
Каждый заказ тщательно упаковывается в праздничную коробку для транспортировки
Отзывы
Анастасия
Заказывала торт "Фисташка-малина"
Спасибо тебе огроменное за такой сногшибательный тортик! Он шикарен во всем. Дочка в восторге, без остановки смотрела на тортик и пыталась его потрогать. А на вкус, пальчики оближешь, столько шоколада я давно не ела😍
Светлана
Заказывала набор маршмеллоу
Какие же вкусные и шикарнейшие фигурки маршмеллоу! Как же это круто, мне теперь так жалко, что я не успела сфотографировать хотя бы одну фигурку. Там все было, и глазки, и усики и ротик! Ксюша, ты волшебница и настоящий скульптор! Продолжай творить!❤️
Мария
Заказывала торт "Три шоколада"
Ксюша, тортик получился просто бомбовый) Оценили все, без исключения) очень нежная начинка и пропитанный бисквит😍И просто идеальный в разрезе!!!
P.S. Очень понравились плавные вкусовые переходы у начинок, они просто таяли во рту🤩🤩🤩
Анна
Заказывала торт "Вишня шоколад"
Ксюша, огромное спасибо за шикарный торт, это все твоё очередное произведение искусства. Как сказал старший сын, это максимально шикарный торт! Сочетание вишни и маскарпоне это чудо, как сказала дочь. Очень сожалею, что не сфотографировала разрез торта (быстро закончился). Очень пожалела что не заказала 2. Ты лучшая! Твори дальше, это твое призвание🫶🫶🫶
Татьяна
Заказывала торт "Малиновый пломбир"
Ооочень вкусный тортик, бисквит хорошо пропитанный, не очень сладкий, прям вот в меру сладкий, с ярко-выраженной ягодной кислинкой👏 Это восторг, на празднике торт понравился абсолютно всем, среди гостей был кондитер, она тоже в восторге. Браво! Продолжай в том же духе, ты умница❤️
будет вкусно и сладко :)

Подпишись

Все изображения являются объектом авторского права
г. Москва, СВАО, Бутырский
Телефон:
+7(926) 428-24-74
Электронный адрес:
glubokina93@mail.ru
Адрес: